◎炒時蔬(西芹,綠豆芽)
-加冷壓橄欖油1小匙、海鹽少許
-加秀珍/鴻喜菇)1/4包
-紅蘿蔔絲適量
-黑木耳絲適量(依序鋪平）
-蓋鍋蓋烹煮
-烹煮熟(鍋蒸氣冒出)
開蓋拌勻
- 加西芹(細條)4條/去粗纖維
-加綠豆芽1/2包
-蓋鍋蓋悶烹下
(易熟食材後加,保口感清脆)
-起鍋加適量醋、白芝麻油拌勻即完成。
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- Feb 03 Fri 2023 16:05
炒時蔬(西芹,綠豆芽)
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◎炒時蔬(西芹,綠豆芽)
-加冷壓橄欖油1小匙、海鹽少許
-加秀珍/鴻喜菇)1/4包
-紅蘿蔔絲適量
-黑木耳絲適量(依序鋪平）
-蓋鍋蓋烹煮
-烹煮熟(鍋蒸氣冒出)
開蓋拌勻
- 加西芹(細條)4條/去粗纖維
-加綠豆芽1/2包
-蓋鍋蓋悶烹下
(易熟食材後加,保口感清脆)
-起鍋加適量醋、白芝麻油拌勻即完成。
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無水•疊煮 烹煮 (6)
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